von Natalie | Jun 11, 2024 | Ernährung, Gesundheit, Rezepte
Ayurveda im Sommer – Abkühlung für das Pitta Dosha Die Temperaturen steigen und auch das Pitta Dosha erhöht sich in unserer Natur. Der warme Sommer kommt und kann uns mit seinen positiven Eigenschaften des Pittas unterstützen. Manchmal können uns aber...
von Natalie | Sep 28, 2021 | Rezepte
Ayurvedisches Polenta Porridge mit Salbei Birnen Für den Herbst gibt es von mir dieses einfache und saftige Porridge. Polenta ist super schnell gemacht und wenn du möchtest, kannst du den Maisgrieß pur ohne Zucker zubereiten oder du gibst etwas Ahornsirup dazu....
von Natalie | Jul 8, 2021 | Rezepte
Sommerlicher Apfel Dattel Aufstrich mit Brokkoli Da durch die sommerlichen Temperaturen die Elemente Feuer und Wasser erhöht sind, passen Nahrungsmittel mit den Geschmacksrichtungen süß, bitter und zusammenziehend, um das feurige Pitta auszugleichen. Der Mix...
von Natalie | Feb 15, 2021 | Rezepte
Wirsing Quinoa Bratlinge mit Süßkartoffelpürree Das schöne an Bratlingen ist, dass wir sie so vielfältig zubereiten können und sie jedes mal anders schmecken. Die einfache Mischung aus Wirsing und Quinoa passt gut in den späten Winter hinein, das mit den Doshas Vata...
von Natalie | Sep 10, 2020 | Rezepte
Ayurvedischer Vanille Grieß mit Apfel Der Herbst kommt langsam und möglicherweise bekommst du mehr Lust, deine Ernährung anzupassen. Bei warmen Temperaturen kann mal etwas anderes auf dem Tisch landen, als ein warmer Porridge. Durch die kühleren Morgen, jetzt in der...
