Ayurvedisches Polenta Porridge mit Salbei Birnen

Ayurvedisches Polenta Porridge mit Salbei Birnen

Ayurvedisches Polenta Porridge mit Salbei Birnen   Für den Herbst gibt es von mir dieses einfache und saftige Porridge. Polenta ist super schnell gemacht und wenn du möchtest, kannst du den Maisgrieß pur ohne Zucker zubereiten oder du gibst etwas Ahornsirup dazu....
Sommerlicher Apfel Dattel Aufstrich mit Brokkoli

Sommerlicher Apfel Dattel Aufstrich mit Brokkoli

Sommerlicher Apfel Dattel Aufstrich mit Brokkoli   Da durch die sommerlichen Temperaturen die Elemente Feuer und Wasser erhöht sind, passen Nahrungsmittel mit den Geschmacksrichtungen süß, bitter und zusammenziehend, um das feurige Pitta auszugleichen. Der Mix...
Spargel Zitronengras Suppe

Spargel Zitronengras Suppe

Spargel Zitronengras Suppe Jetzt ist die perfekte Zeit für Spargel! Da im Frühling Suppen im Ayurveda empfohlen werden, habe ich für dich eine köstliche Spargel Suppe mit frischem Zitronengras. Im Frühling sollten wir zu schweres Essen meiden und ab und zu eine Suppe...
Alles über Trikatu – Die drei Scharfen

Alles über Trikatu – Die drei Scharfen

Alles über Trikatu – “Die drei Scharfen” Trikatu – Was ist das überhaupt? Trikatu wird oft mit “Tridosha” oder “Triphala” verwechselt, bzw. könnte es dein Anschein haben, als wäre es dasselbe. Sie klingen alle sehr...