Spargel Zitronengras Suppe

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Spargel Zitronengras Suppe Jetzt ist die perfekte Zeit für Spargel! Da im Frühling Suppen im Ayurveda empfohlen werden, habe ich für dich eine köstliche Spargel Suppe mit frischem Zitronengras. Im Frühling sollten wir zu schweres Essen meiden und ab und zu eine Suppe...
Alles über Trikatu – Die drei Scharfen

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Alles über Trikatu – „Die drei Scharfen“ Trikatu – Was ist das überhaupt? Trikatu wird oft mit „Tridosha“ oder „Triphala“ verwechselt, bzw. könnte es dein Anschein haben, als wäre es dasselbe. Sie klingen alle sehr...
Hirse Kräuter Bowl mit Zucchini

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Hirse Kräuter Bowl mit Zucchini   Diese Bowl ist ein schnelles und einfaches Gericht mit nur wenig Zutaten. Typische Zutaten für ein Frühlingsgericht sind u.a. Nahrungsmittel, die bitter und zusammenziehend sind, eine gewisse Schärfe haben und trocken sind. Diese...
Wirsing Quinoa Bratlinge mit Süßkartoffelpürree

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Wirsing Quinoa Bratlinge mit Süßkartoffelpürree Das schöne an Bratlingen ist, dass wir sie so vielfältig zubereiten können und sie jedes mal anders schmecken. Die einfache Mischung aus Wirsing und Quinoa passt gut in den späten Winter hinein, das mit den Doshas Vata...