von Natalie | Sep 28, 2021 | Rezepte
Ayurvedisches Polenta Porridge mit Salbei Birnen Für den Herbst gibt es von mir dieses einfache und saftige Porridge. Polenta ist super schnell gemacht und wenn du möchtest, kannst du den Maisgrieß pur ohne Zucker zubereiten oder du gibst etwas Ahornsirup dazu....
von Natalie | Jul 8, 2021 | Rezepte
Sommerlicher Apfel Dattel Aufstrich mit Brokkoli Da durch die sommerlichen Temperaturen die Elemente Feuer und Wasser erhöht sind, passen Nahrungsmittel mit den Geschmacksrichtungen süß, bitter und zusammenziehend, um das feurige Pitta auszugleichen. Der Mix...
von Natalie | Mai 4, 2021 | Rezepte
Spargel Zitronengras Suppe Jetzt ist die perfekte Zeit für Spargel! Da im Frühling Suppen im Ayurveda empfohlen werden, habe ich für dich eine köstliche Spargel Suppe mit frischem Zitronengras. Im Frühling sollten wir zu schweres Essen meiden und ab und zu eine Suppe...
von Natalie | Mrz 24, 2021 | Rezepte
Hirse Kräuter Bowl mit Zucchini Diese Bowl ist ein schnelles und einfaches Gericht mit nur wenig Zutaten. Typische Zutaten für ein Frühlingsgericht sind u.a. Nahrungsmittel, die bitter und zusammenziehend sind, eine gewisse Schärfe haben und trocken sind. Diese...
von Natalie | Feb 15, 2021 | Rezepte
Wirsing Quinoa Bratlinge mit Süßkartoffelpürree Das schöne an Bratlingen ist, dass wir sie so vielfältig zubereiten können und sie jedes mal anders schmecken. Die einfache Mischung aus Wirsing und Quinoa passt gut in den späten Winter hinein, das mit den Doshas Vata...