von Natalie | Okt. 9, 2019 | Rezepte
Einfache Mung Süßkartoffel Suppe Die Vata Zeit im Herbst schreit förmlich nach warmen und nährenden Suppen. Wenn es draußen kalt und windig ist kann es sein, dass deine Doshas aus der Balance geraten und du dir mehr innere Ausgeglichenheit wünschst. Gerade zur Herbst-...
von Natalie | Sep. 5, 2019 | Rezepte
Bananen Kokos Brot – glutenfrei und gesund Seit meiner Ayurvedazeit backe ich viel weniger Brot oder Kuchen und koche dafür umso mehr. Das typische am Ayurveda sind die gekochten frischen Mahlzeiten, da es für unser Verdauungsfeuer, das Agni unterstützend ist....
von Natalie | Aug. 19, 2019 | Rezepte
Ayurvedische Pommes mit Kokos Sesam Kruste Du musst gar nicht auf so vieles verzichten wie du denkst, wenn du dich ayurvedisch ernähren möchtest. Versuche deine Gerichte einfach etwas ayurvedischer zu gestalten, so dass sie gut zu deiner Verdauung passen. Das kannst...
von Natalie | Juni 26, 2019 | Rezepte
Sesam Kräuter Bowl mit Tofu Heute gibt es mal wieder eine Bowl! Ich finde es super alles zusammen zu würfeln, vor allem, weil es sehr praktisch für unterwegs ist. Einfach alles durchmischen, einpacken und los geht’s! Du kannst dir dein Essen für unterwegs in...
von Natalie | Mai 3, 2019 | Ernährung, Gesundheit
Frühlings Gewürze und ihre Heilkraft Teil 3: Chili Ich stelle dir drei ayurvedische Gewürze passend zum Frühling vor. Zu dieser Jahreszeit ist das Kapha Dosha mit seinen Eigenschaften schwer, langsam, trüb und schleimend vorrangig. Mit ausgewählten Nahrungsmitteln und...