von Natalie | Mai 3, 2019 | Ernährung, Gesundheit
Frühlings Gewürze und ihre Heilkraft Teil 3: Chili Ich stelle dir drei ayurvedische Gewürze passend zum Frühling vor. Zu dieser Jahreszeit ist das Kapha Dosha mit seinen Eigenschaften schwer, langsam, trüb und schleimend vorrangig. Mit ausgewählten Nahrungsmitteln und...
von Natalie | Apr. 20, 2019 | Rezepte
Sattvisches Frühlingsgericht mit Spargel & Mungbohnen Die Frühlingszeit ist auch Entlastungszeit. Was gibt es da besseres als ein sattvisches Gericht, das den Körper wieder mehr Kraft und Leichtigkeit verschafft? Gerade jetzt zur Spargelzeit versuche ich immer...
von Natalie | Apr. 8, 2019 | Ernährung, Gesundheit
Frühlings Gewürze und ihre Heilkraft Teil 2: Ingwer Ich stelle dir drei ayurvedische Gewürze passend zum Frühling vor. In Teil 1 hast du schon vieles über mein Lieblingsgewürz Kardamom erfahren. Heute stelle ich dir ein Gewürz vor, welches wahrscheinlich jeder kennt:...
von Natalie | März 18, 2019 | Rezepte
Fruchtige Kichererbsen Bowl mit getrockneten Aprikosen Diese bunte Bowl gibt dir viel Energie und hat mit den getrockneten Aprikosen und frischem Apfel eine süßlichen Note. Hülsenfrüchte sind im Ayurveda eine wichtige Eiweissquelle, da viele Gerichte vegetarisch oder...
von Natalie | März 9, 2019 | Ernährung, Gesundheit
Frühlings Gewürze und ihre Heilkraft Teil 1: Kardamom Ich möchte dir drei Gewürze aus dem Ayurveda vorstellen, die dein Kapha reduzieren. Es gibt natürlich jede Menge, aber das sind meine Lieblings Gewürze, die du auch sehr gut überall kaufen kannst. Gewürze schmecken...
