Ayurvedisches Polenta Porridge mit Salbei Birnen

Ayurvedisches Polenta Porridge mit Salbei Birnen

Ayurvedisches Polenta Porridge mit Salbei Birnen   Für den Herbst gibt es von mir dieses einfache und saftige Porridge. Polenta ist super schnell gemacht und wenn du möchtest, kannst du den Maisgrieß pur ohne Zucker zubereiten oder du gibst etwas Ahornsirup dazu....
Sommerlicher Apfel Dattel Aufstrich mit Brokkoli

Sommerlicher Apfel Dattel Aufstrich mit Brokkoli

Sommerlicher Apfel Dattel Aufstrich mit Brokkoli   Da durch die sommerlichen Temperaturen die Elemente Feuer und Wasser erhöht sind, passen Nahrungsmittel mit den Geschmacksrichtungen süß, bitter und zusammenziehend, um das feurige Pitta auszugleichen. Der Mix...
Schneller Mohn – Nuss Kuchen

Schneller Mohn – Nuss Kuchen

Schneller Mohn – Nuss Kuchen Ein Mohnkuchen erinnert mich immer an meine Oma. Es gab ein paar Sorten, die sie immer gerne gebacken hat. Darunter war ein Eierlikörkuchen, Käsekuchen (der aller beste) und ein Mohnkuchen. Zwar nicht dieser hier und der war auch...
Bananen Kokos Brot mit Braunhirse

Bananen Kokos Brot mit Braunhirse

Bananen Kokos Brot mit Braunhirse Seit meiner Ayurvedazeit backe ich viel weniger Brot und Kuchen und koche dafür umso mehr. Das typische am Ayurveda sind die gekochten frischen Mahlzeiten, da es für unser Verdauungsfeuer, das Agni unterstützend ist. Je stärker das...
Saftiges Kürbis Bananenbrot

Saftiges Kürbis Bananenbrot

Saftiges Kürbis Bananenbrot   Auch im Ayurveda kannst du ein leckeres Bananenbrot essen! Es ist nicht typisch ayurvedisch, aber das macht überhaupt nichts! Bananenbrot mit saftigem Hokkaido Kürbis, ohne Ei, ohne Milchprodukte (außer Ghee, wenn du magst) und ohne...