von Natalie | Okt. 29, 2018 | Rezepte
Geröstete Kürbiskerne mit Schale aus dem Ofen! Falls du ein Kürbis Fan bist, kennst du sicherlich die Arbeit, die vor dem kochen ansteht. Den Kürbis teilen und erstmal das Fruchtfleisch mit den Kürbiskernen raus holen. Es ist viel zu schade die Kürbiskerne...
von Natalie | Okt. 12, 2018 | Rezepte
Gerösteter Blumenkohl aus dem Ofen mit Beluga Linsen Mit Blumenkohl kannst du so viel anstellen, aber hast du ihn schon im Ofen geröstet? Und wusstest du, dass du die Blätter des Blumenkohls auch essen kannst? Leider werfen die meisten Menschen diese weg und ich habe...
von Natalie | Okt. 6, 2018 | Rezepte
Süßkartoffel Gnocchi mit Pastinaken Mandelcreme Ich bin verrückt nach Gnocchi, nur esse ich sie trotzdem zu selten. Die selbst gemachten schmecken wieder mal am besten und es gibt verschiedene Variationen. Das schöne daran ist, du kannst sie dir vorbereiten und später...
von Natalie | Sep. 28, 2018 | Rezepte
Zucchiniröllchen mit rote Beete und Avocado Füllung Diese hübschen Röllchen sind eine tolle Zwischenmahlzeit und auch super geeignet als Partysnack und Buffet. Sie können lauwarm oder abgekühlt genossen werden und sind auch sehr schnell zubereitet. Die rote Beete und...
von Natalie | Sep. 12, 2018 | Rezepte
Kichererbsen Pizza mit Kürbiscreme und buntem Mangold Diese gesunde Pizza ist aus Kicherbsenmehl und Dinkelgrieß, die zu Beginn in einer trockenen Pfanne angeröstet werden. Dadurch wird die Pizza besser verdaulich und aromatischer. Kichererbsen sind laut Ayurveda eher...
