von Natalie | Apr 8, 2019 | Ernährung, Gesundheit
Frühlings Gewürze und ihre Heilkraft Teil 2: Ingwer Ich stelle dir drei ayurvedische Gewürze passend zum Frühling vor. In Teil 1 hast du schon vieles über mein Lieblingsgewürz Kardamom erfahren. Heute stelle ich dir ein Gewürz vor, welches wahrscheinlich jeder kennt:...
von Natalie | Mrz 18, 2019 | Rezepte
Fruchtige Kichererbsen Bowl mit getrockneten Aprikosen Diese bunte Bowl gibt dir viel Energie und hat mit den getrockneten Aprikosen und frischem Apfel eine süßlichen Note. Hülsenfrüchte sind im Ayurveda eine wichtige Eiweissquelle, da viele Gerichte vegetarisch oder...
von Natalie | Mrz 9, 2019 | Ernährung, Gesundheit
Frühlings Gewürze und ihre Heilkraft Teil 1: Kardamom Ich möchte dir drei Gewürze aus dem Ayurveda vorstellen, die dein Kapha reduzieren. Es gibt natürlich jede Menge, aber das sind meine Lieblings Gewürze, die du auch sehr gut überall kaufen kannst. Gewürze schmecken...
von Natalie | Jan 18, 2019 | Rezepte
Kochbananen Curry mit roten Linsen Etwas, dass ich für mich wieder entdeckt habe und öfter essen werde, ist die Kochbanane. Ich war schon immer ein Bananenfan, aber die Kochbanane schmeckt doch etwas anders und hat mit der eigentlichen Banane nicht so viel zu...
von Natalie | Dez 15, 2018 | Rezepte
Ayurveganes Weihnachtsmenü – Hauptgericht Süßkartoffel Zucchini Medaillons mit Ananas Cranberry Chutney und Ofenkartoffeln Weihnachten ist die Zeit, wo der Genuss nicht zu kurz kommen sollte. Leckeres Essen, süße Düfte, liebe Menschen um einen herum und schöne...
