Blumenkohlsuppe

Blumenkohlsuppe

  Ayurvedische Blumenkohlsuppe Wenn du Blumenkohl magst, wirst du diese Suppe lieben. Besonders am Abend sind laut Ayurveda Suppen optimal um geerdeter zu werden und den Tag ausklingen zu lassen. Unser Verdauungsfeuer ist Abends nicht mehr so stark und eine leckere...
Kitchari – Sanfte Reinigung

Kitchari – Sanfte Reinigung

Kitchari – sanfte Reinigung Kitchari ist ein echter Allrounder. Das Gericht besteht hauptsächlich aus Basmari Reis, Mung Dal (geschälte halbe Mungbohnen) und Gewürzen. Es ist ein typisches Gericht aus dem Ayurveda, das früher oder später jedem begegnet, der sich...
Power Bowl mit Cashew Petersilien Dressing

Power Bowl mit Cashew Petersilien Dressing

Power Bowl mit Cashew Petersilien Dressing Eine gesunde Bowl darf im Ayurveda Blog nicht fehlen. 😉 Eine Portion mit vielen Proteinen durch die Mungbohnen und Quinoa, dazu buntes Gemüse und Obst, Nüsse und ein cremiges Dressing. Was will man mehr? Die grünen Mungbohnen...
Ofenkürbis

Ofenkürbis

Ofenkürbis   Kürbis schmeckt nicht einfach nur himmlisch, sondern stärkt nach Ayurveda den Geist und wirkt erdend. Er ist Ojas aufbauend, das bedeutet du kannst deine Lebensenergie und Vitalität wieder spüren und aufbauen. Ojas ist die Lebensessenz und wenn sie...
Quinoa Rote Beete Patties *glutenfrei und vegan

Quinoa Rote Beete Patties *glutenfrei und vegan

Quinoa Rote Beete Patties *glutenfrei und vegan   Diese leckeren Bratlinge kann man in vielen verschiedenen Variationen machen. Ich habe mich für Quinoa und rote Beete entschieden, die ich frisch auf dem Wochenmarkt gekauft habe. Quinoa ist eine tolle...