von Natalie | Apr 18, 2018 | Rezepte
Bärlauch Pesto mit Spargel und Mais Pasta Gerade sind alle wie verrückt nach Bärlauch. Jetzt in der Zeit von März bis Mai sprießen die grünen Bärlauchblätter und duften leicht nach Knoblauch, weswegen er auch wilder Knoblauch oder Waldknoblauch genannt...
von Natalie | Mrz 27, 2018 | Rezepte
Pasta mit Blumenkohl und Erbsen Hier habe ich für dich ein wirklich sehr schnelles und einfaches Rezept. Es müssen nicht immer viele Gewürze in ein Essen und manchmal tut etwas simples auch gut und schmeckt besonders lecker. Eine Kombination, die ich sehr mag ist...
von Natalie | Mrz 13, 2018 | Rezepte
Gewürzreis mit Ofensüßkartoffeln Bei diesem Gericht konnte ich mich auf nichts anderes konzentrieren, als auf die Geschmacksexplosion in meinem Mund. Die unterschiedlichen Gewürze kann man an verschiedenen Stellen im Mund schmecken. Das nährende, wärmende Gefühl nach...
von Natalie | Feb 22, 2018 | Rezepte
Buchweizen mit Zucchini und Karotten Buchweizen ist eine tolle Alternative zu Getreide und gehört zu den Knöterichgewächsen. Er ist frei von Gluten und Weizenlektinen und passt perfekt zum Frühling, da es Kapha senkend ist. Die Kapha Zeit ist von Ende Februar bis...
von Natalie | Jan 3, 2018 | Rezepte
Kitchari – sanfte Reinigung Kitchari ist ein echter Allrounder. Das Gericht besteht hauptsächlich aus Basmari Reis, Mung Dal (geschälte halbe Mungbohnen) und Gewürzen. Es ist ein typisches Gericht aus dem Ayurveda, das früher oder später jedem begegnet, der sich...
