Kochbananen Curry mit roten Linsen und frischem Koriander

Kochbananen Curry mit roten Linsen und frischem Koriander

Kochbananen Curry mit roten Linsen   Etwas, dass ich für mich wieder entdeckt habe und öfter essen werde, ist die Kochbanane. Ich war schon immer ein Bananenfan, aber die Kochbanane schmeckt doch etwas anders und hat mit der eigentlichen Banane nicht so viel zu...
Geröstete Kürbiskerne mit Schale aus dem Ofen!

Geröstete Kürbiskerne mit Schale aus dem Ofen!

Geröstete Kürbiskerne mit Schale aus dem Ofen! Falls du ein Kürbis Fan bist, kennst du sicherlich die Arbeit, die vor dem kochen ansteht. Den Kürbis teilen und erstmal das Fruchtfleisch mit den Kürbiskernen raus holen. Es ist viel zu schade die Kürbiskerne...
Süßkartoffel Gnocchi mit Pastinaken Mandelcreme

Süßkartoffel Gnocchi mit Pastinaken Mandelcreme

Süßkartoffel Gnocchi mit Pastinaken Mandelcreme Ich bin verrückt nach Gnocchi, nur esse ich sie trotzdem zu selten. Die selbst gemachten schmecken wieder mal am besten und es gibt verschiedene Variationen. Das schöne daran ist, du kannst sie dir vorbereiten und später...
Zucchiniröllchen mit rote Beete und Avocado Füllung

Zucchiniröllchen mit rote Beete und Avocado Füllung

Zucchiniröllchen mit rote Beete und Avocado Füllung Diese hübschen Röllchen sind eine tolle Zwischenmahlzeit und auch super geeignet als Partysnack und Buffet. Sie können lauwarm oder abgekühlt genossen werden und sind auch sehr schnell zubereitet. Die rote Beete und...
Avocado Spinat Suppe

Avocado Spinat Suppe

  Avocado Spinat Suppe Jetzt, wo sich der Herbst langsam ankündigt und wir im Spätsommer sind, wird die Lust für warme Suppen wieder etwas größer. Die frischen Abende laden ein für nährende und ausgleichende Mahlzeiten. Suppen können so vielfältig sein und ich...