Ayurveda Tipps für den Herbst – Zeit für Erdung
WechselndeKitchari zu essen. Du kannst täglich eine Kitchari Mahlzeit zu dir nehmen oder sogar einen ganzen Kitchari Tag einlegen. Im Frühling und Herbst kannst du an meinem ganzheitlichen 11 Tage Ayurveda Detox Programm teilnehmen, dass dich tief reinigt und in Balance bringt.
Esse vor allem warmes, öliges und erdendes. Zum Frühstück ein warmes Porridge, zum Mittag Getreide, Hülsenfrüchte und frisches Gemüse. Zum Abendessen wärmende Suppen und leichte Kost.
Gemüse wie Kürbis, Süßkartoffeln, Pastinaken, Karotten, rote Beete. Obst z.B als Obstkompott, wie Aprikosen, Pfirsiche, Datteln, Trauben, süße Äpfel. Süßes Getreide und Hülsenfrüchte wie Reis, Hafer, Kamut, Quinoa, Amaranth, Urad Dal, Mungbohnen und Mung Dal. Denke an gute Fette wie Ghee, Sesamöl, Kürbiskernöl oder Leinöl. Als Zwischenmahlzeit sind Nüsse ideal, sowie Obstkompott, Kheer oder Laddhus.
Versuche auf Rohes und Kaltes zu verzichten, da sie das Vata noch mehr erhöhen können. Gerade zu den kalten Jahreszeiten ist viel Wärme von innen wichtig. Auch sehr scharfes und trockenes solltest du meiden, also nicht so oft essen oder es mit anderen Lebensmitteln ausgleichen. Kichererbsen, Kidneybohnen, Chili, Kokos, Soja, Hirse, Joghurt, alter Käse sind einige Beispiele.
Falls du Milchprodukte zu dir nimmst, kannst du dir eine Gewürzmilch machen und greife lieber zu Produkten die aus Ziegenmilch gemacht sind, anstatt von Kuhmilch. Diese haben eine wärmende Wirkung.
Benutze Gewürze, die im Ayurveda nicht fehlen dürfen, wie Ingwer, Zimt, Kreuzkümmel, Koriander, Asafoetida (Hing), Safran, Vanille, Kardamon, Kurkuma und Pipalli (langer Pfeffer).
Dein Körper
Vata ist geprägt von Trockenheit, das sich auch auf deiner Haut wiederspiegeln kann. Wenn du siehst, dass du besonders trockene Haut hast, gestresst und erschöpft bist, habe ich einen ganz besonderen Tipp für dich. Etwas was mir persönlich immer hilft ist das einölen des Körpers. Damit meine ich aber nicht nach dem duschen statt einer Lotion einfach nur Öl zu benutzen. Nehme entweder reines Sesamöl*oder ein Doshaöl, wenn du dein Typ weißt. Du kannst auch ein Tridoshaöl benutzen, das für alle Konstitutionen geeignet ist. Dieses Öl hier kann ich dir empfehlen.* Öle dich vor dem duschen mit deinem Öl ein und nehme reichlich davon, wie bei einer Abhyanga Massage. Massiere deinen Körper sanft damit ein und lasse es wenn möglich 10 bis 20 Minuten einwirken. Dusche danach, ohne Seife und das Öl wirst du noch danach auf deiner Haut spüren. Dies kleine Einölung erdet mich persönlich stark, fördert den Schlaf und gibt eine geschmeidige Haut.
Dies sind ein paar Tipps allgemein für den Herbst. Bitte beachte, dass jeder Mensch individuell ist und deswegen Empfehlungen zu der eigenen Vikruti (Disbalance der Doshas) beachtet werden sollten. Buche gerne deine persönliche 1:1 Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberatung bei mir.
Ich wünsche dir viel Spaß beim ausprobieren und einen erholsamen Herbst.
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